专业名称：酒店管理

培养层次：本科

学制学位：4年/管理学学士

选考科目：不提科目要求

培养目标：

专业建设紧紧围绕五星级国际品牌酒店及民宿经营管理方向，旨在培养掌握酒店专业知识和服务实操技能，能在旅行社和酒店从事工作的高素质应用型人才。

主要课程：

旅游学概论、管理学原理酒店管理概论、餐饮服务与管理、中餐服务、西餐服务等。

就业方向：

各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店的前厅、客房等服务工作；旅游景区或旅游公司。